Questo frutto dolce e succoso di origine asiatica viene largamente prodotto e consumato in tutto il mondo. Le sue proprietà sono molteplici e fondamentali per la salute dell’intero organismo; sono utilissime, infatti, per il rafforzamento del sistema immunitario, per il corretto funzionamento dell’intestino e per la salute del cuore e della pelle.
La grande disponibilità di varietà si può genericamente tradurre in una distinzione tra le varietà con la buccia più fine (che le rendono più adatte ad un consumo per trasformati, come spremuta, succo, ecc.) e quelle con la buccia più spessa, più interessanti per il consumo del frutto fresco.
Altre macroscopiche differenze risiedono nel colore della buccia (il quale varia da arancione chiaro a rosso), nel colore della polpa e nel livello di croccantezza della stessa.
I nostri fornitori si trovano nelle maggiori zone produttive del bacino del mediterraneo, garantendo così un sapore ed una qualità tra le più apprezzate al mondo.